*Lup De Mare Eviscerat (Biban) 0.9-1kg/buc

Biban / Lup de Mare Eviscerat (congelat -18°C)

Specia: Dicentrarchus labrax
Origine: Turcia

📦 Mod ambalare: Bucăți eviscerate și curățate (850-950 g)
⚖️ Calibru: 8/10
❄️ Glazură de gheață protectoare: 10%

💳 Atenție: Acceptăm doar plata cu cardul pentru comenzile din afara zonei București-Ilfov!

💰 Preț/kg: 95.00 lei (TVA 9% inclus)
💰 Preț estimat pentru 950 g: 90.25 lei

⚠️ Instrucțiuni de decongelare: Nu se recomandă decongelarea rapidă (microunde, cuptor, apă etc.).

🔥 Mod de preparare recomandat:

• La cuptor: 45 de minute la 180°C
• Pe plită sau la grătar cu lemne

🥗 Beneficii nutriționale:
Bibanul, cunoscut și sub numele de Lup de Mare, este un pește apreciat în bucătăria internațională datorită cărnii sale albe, delicate și bogate în nutrienți esențiali.

✅ Sursă excelentă de proteine, esențiale pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare.
✅ Conținut ridicat de acizi grași omega-3, benefici pentru sănătatea inimii, creierului și reducerea inflamației.
✅ Bogată în vitamine și minerale, precum vitamina B12, niacina, fosfor și seleniu.
✅ Susține sănătatea oaselor și a dinților, datorită conținutului de fosfor.
✅ Conține antioxidanți, care protejează celulele de stresul oxidativ și deteriorare.

🔍 Valori nutriționale per 100 g (biban fiert):

• 97 kcal
• 19.7 g proteine
• 1.5 g grăsimi
• 0 g carbohidrați
• 290 mg fosfor
• 24.6 mcg seleniu
• 4.6 mg niacină

Bibanul este un pește versatil și rafinat, ideal pentru preparate savuroase și sănătoase! 🍽️